دستگاه لووک طعم زن مایع برای طعم دهی یکنواخت به محصولاتی مانند آجیل و خشکبار (پسته، تخمه، بادام و غیره) با استفاده از مایعات استفاده می شود. این دستگاه با سیستم پاشش کنترل شده، میزان دقیق مایعات را بر سطح محصول اعمال می کند. طراحی صنعتی و استفاده از استیل ضد زنگ، کیفیت و بهداشت فرآیند تولید را تضمین می نماید. به کمک دستگاه لووک، تولیدکنندگان قادر خواهند بود محصولات متنوع با طعم های استاندارد و بازارپسند عرضه کنند.
دستگاه لووک طعم زن مایع
دستگاه لووک به عنوان یک طعم زن مایع صنعتی، با بهره گیری از فناوری پاشش یکنواخت، امکان افزودن مایعات طعم دهنده مانند آب نمک، زعفران، آبلیمو و گلپر را به انواع آجیل و خشکبار فراهم می کند. این فرآیند موجب می شود تمامی دانه ها و مغزها به صورت یکسان طعم دار شوند و کیفیت نهایی محصول از نظر طعم و بهداشت تضمین گردد. استفاده از مخزن استیل ضد زنگ در طراحی این دستگاه، علاوه بر رعایت اصول بهداشتی، مانع از آلودگی و تغییر کیفیت مواد غذایی می شود.
از سوی دیگر، دستگاه لووک در ظرفیت های مختلف تولید می شود تا پاسخگوی نیاز خطوط تولید کوچک و بزرگ باشد. این تنوع ظرفیت به تولیدکنندگان امکان می دهد با توجه به حجم تولید خود، دستگاه مناسب را انتخاب کرده و بهره وری بیشتری در فرآیند تولید داشته باشند. طراحی صنعتی و مقاوم این دستگاه نیز موجب افزایش طول عمر و کاهش هزینه های نگهداری می گردد.
کاربرد دستگاه لووک تنها به طعم دهی محدود نمی شود، بلکه به عنوان بخشی از یک خط تولید کامل در کنار دستگاه های تفت و خشک کن عمل می کند. این ترکیب تجهیزات باعث افزایش تنوع محصولات، کاهش ضایعات و ارتقای سطح رقابت پذیری تولیدکنندگان در بازار داخلی و خارجی می شود. در نتیجه، دستگاه لووک یک راهکار حرفه ای برای تولیدکنندگانی است که به دنبال کیفیت بالا، تنوع طعم و رعایت استانداردهای بهداشتی در محصولات خود هستند.
خرید دستگاه لووک مایعات
برای دریافت مشاوره خرید دستگاه لووک طعم زن مایع ساخت شرکت بهسازان ماشین، کافی است با ما تماس بگیرید تا کارشناسان متخصص نیازهای خط تولید شما را بررسی کرده و مناسب ترین مدل دستگاه را معرفی کنند. این دستگاه با طراحی صنعتی، مخزن استیل ضد زنگ و سیستم پاشش یکنواخت، امکان طعم دهی استاندارد و بهداشتی به انواع خشکبار و آجیل را فراهم می کند و بهره وری تولید را افزایش می دهد.
همچنین تیم فنی بهسازان ماشین آماده ارائه راهنمایی کامل در زمینه انتخاب ظرفیت مناسب، نصب و راه اندازی دستگاه و پشتیبانی پس از فروش است. با استفاده از خدمات مشاوره ما، می توانید با اطمینان از کیفیت و کارایی دستگاه لووک، محصولات متنوع و بازارپسند تولید کرده و جایگاه رقابتی خود را در صنعت خشکبار ارتقا دهید.
برای مشاوره در خصوص خرید دستگاه لووک طعم زن مایع با کارشناسان شرکت بهسازان ماشین صنعت تدبیر تماس حاصل فرمایید.
شماره تماس:
02634700325
ارسال پیام واتساپ:
دستگاه با مخزن 30 کیلویی
دستگاه طعم زن با مخزن 30 کیلویی که با نام لووک نیز شناخته می شود، یکی از تجهیزات صنعتی تخصصی در خطوط تولید آجیل و خشکبار است. این دستگاه با طراحی بهداشتی و استفاده از مخزن استیل ضد زنگ، امکان افزودن مایعات طعم دهنده مانند آب نمک، زعفران یا آبلیمو را به صورت یکنواخت بر سطح محصولات فراهم می کند. عملکرد آن به گونه ای است که پس از مرحله تفت و کاهش رطوبت، فرآیند طعم دهی آغاز شده و محصول نهایی با کیفیت و طعم استاندارد آماده عرضه می شود.
ظرفیت بالای این دستگاه باعث می شود تولیدکنندگان بتوانند در هر شیفت کاری 8 ساعته بین 1000 تا 4000 کیلوگرم آجیل یا خشکبار را طعم دهی کنند. این ویژگی علاوه بر افزایش بهره وری خطوط تولید، موجب کاهش ضایعات و ارتقای سطح رقابت پذیری در بازار داخلی و خارجی می گردد. در نتیجه، دستگاه لووک با مخزن 30 کیلویی یک راهکار حرفه ای برای تولیدکنندگانی است که به دنبال سرعت، کیفیت و تنوع در محصولات خود هستند.
مزایای استفاده از دستگاه
مزایای استفاده از دستگاه طعم زن با مخزن ۳۰ کیلویی عبارتند از:
1. ایجاد تنوع در طعم آجیل و خشکبار: امکان افزودن انواع مایعات طعم دهنده مانند آب نمک، زعفران، آبلیمو و سایر افزودنی ها به محصولات.
2. تولید محصولات با کیفیت بالا: پاشش یکنواخت و کنترل شده موجب حفظ استانداردهای بهداشتی و یکنواختی در طعم دهی می شود.
3. کاربرد گسترده در کسب و کارها: مناسب برای کارگاه ها، کارخانه ها و واحدهای تولیدی کوچک و بزرگ در صنعت خشکبار.
4. بدون نیاز به دخالت دست: فرآیند کاملاً اتوماتیک بوده و خطر آلودگی و خطای انسانی را کاهش می دهد.
5. کاهش نیروی انسانی: با ظرفیت بالای مخزن، حجم زیادی از محصول در هر شیفت کاری طعم دهی می شود و نیاز به نیروی کار اضافی کاهش می یابد.
مشخصات فنی در دستگاه
دستگاه لووک طعم زن مایع با طراحی صنعتی و ابعاد طول 220 سانتی متر، عرض 130 سانتی متر و ارتفاع 190 سانتی متر، به گونه ای ساخته شده است که فضای مناسبی برای نصب در خطوط تولید مختلف داشته باشد. وزن این دستگاه حدود 250 کیلوگرم بوده و بدنه آن با رنگ الکترواستاتیک کوره ای پوشش داده شده است تا علاوه بر زیبایی ظاهری، مقاومت بالایی در برابر خوردگی و شرایط محیطی داشته باشد.
از نظر فنی، دستگاه طعم زن با سیستم مكاترونيك عمل می کند و برق مورد نیاز آن به صورت سه فاز 380 ولت یا تک فاز 220 ولت قابل تأمین است. توان مصرفی دستگاه حدود 4 کیلووات بوده که با توجه به ظرفیت بالای آن، مصرف انرژی بهینه ای دارد. این ویژگی ها موجب می شود دستگاه در خطوط تولید کوچک و بزرگ به راحتی مورد استفاده قرار گیرد.
ظرفیت دستگاه بین 1000 تا 4000 کیلوگرم در ساعت است که امکان تولید در حجم بالا را فراهم می کند. نوع آسیاب دستگاه به صورت چرخشی و دورانی طراحی شده تا فرآیند میکس و طعم دهی به صورت یکنواخت انجام شود. این مشخصات موجب می شود دستگاه طعم زن گزینه ای حرفه ای برای میکس کردن انواع مزه ها و تولید محصولات متنوع و بازارپسند در صنعت خشکبار باشد.
ویژگی های کلیدی دستگاه
دستگاه لووک به عنوان یک طعم زن صنعتی، کاربرد اصلی آن ایجاد طعم دهی یکنواخت بر روی انواع آجیل، خشکبار، تخمه و محصولات مشابه با استفاده از مایعاتی مانند آب نمک، زعفران یا آبلیمو است. این دستگاه با طراحی ویژه، امکان افزودن طعم دهنده ها به صورت استاندارد و بهداشتی را فراهم کرده و موجب افزایش کیفیت و جذابیت محصولات در بازار می شود.
عملکرد دستگاه بر پایه مخزن استوانه ای چرخان است که محصولات را با مایعات طعم دار به صورت یکنواخت مخلوط می کند. مخزن معمولاً از جنس استنلس استیل ضد زنگ ساخته می شود تا علاوه بر حفظ بهداشت، مقاومت بالایی در برابر خوردگی داشته باشد و کیفیت محصول نهایی تضمین گردد. این ویژگی ها دستگاه لووک را به گزینه ای حرفه ای و قابل اعتماد برای تولیدکنندگان خشکبار تبدیل کرده است.
اهمیت انتخاب مواد اولیه
انتخاب مواد اولیه و اسانس های استاندارد در فرآیند طعم دهی مایع نقش کلیدی در حفظ کیفیت و سلامت محصول دارد. استفاده از اسانس های معتبر و مواد اولیه بهداشتی موجب می شود طعم دهی به صورت یکنواخت و بدون ایجاد تغییرات نامطلوب در بافت یا ارزش غذایی خشکبار انجام گیرد. علاوه بر این، رعایت استانداردهای بین المللی در انتخاب این مواد، مانع از آلودگی های میکروبی و شیمیایی شده و ایمنی مصرف کننده را تضمین می کند.
از سوی دیگر، مواد اولیه و اسانس های استاندارد به تولیدکنندگان امکان می دهند محصولات متنوع با طعم های پایدار و بازارپسند عرضه کنند. این انتخاب صحیح نه تنها موجب افزایش ماندگاری محصول می شود، بلکه اعتماد مشتریان را نیز جلب کرده و جایگاه رقابتی تولیدکنندگان در بازار داخلی و خارجی را ارتقا می دهد. توجه به کیفیت و استاندارد بودن مواد اولیه، یکی از ارکان اصلی موفقیت در فرآیند طعم دهی مایع محسوب می شود.
مقایسه با روش های سنتی
مقایسه دستگاه لووک طعم زن مایع با روش های سنتی نشان می دهد که این دستگاه با استفاده از سیستم پاشش کنترل شده، مایعات طعم دهنده مانند آب نمک، زعفران یا آبلیمو را به صورت یکنواخت بر سطح آجیل و خشکبار اعمال می کند. در روش های سنتی، طعم دهی معمولاً با پاشیدن دستی یا مخلوط کردن غیر یکنواخت انجام می شود که باعث تفاوت در مزه و کیفیت محصول نهایی می گردد. استفاده از فناوری صنعتی در دستگاه لووک موجب ثبات در طعم و رعایت کامل اصول بهداشتی می شود.
از نظر بهداشت و ایمنی، دستگاه لووک با مخزن استیل ضد زنگ و طراحی صنعتی مانع از آلودگی و تغییر کیفیت مواد غذایی می شود، در حالی که در روش های سنتی به دلیل تماس مستقیم دست یا استفاده از ظروف غیر استاندارد، احتمال آلودگی و کاهش کیفیت محصول بیشتر است. کنترل دقیق میزان مایعات در دستگاه لووک مانع از مصرف بیش از حد یا کمبود طعم دهنده شده و محصولی با استاندارد ثابت تولید می گردد.
از نظر بهره وری و ظرفیت تولید، دستگاه لووک توانایی طعم دهی به حجم بالای خشکبار در مدت زمان کوتاه را دارد و می تواند در هر شیفت کاری چندین تن محصول را فرآوری کند. در مقابل، روش های سنتی محدود به تولید در مقیاس کوچک هستند و زمان و نیروی انسانی بیشتری نیاز دارند. این تفاوت موجب می شود دستگاه لووک گزینه ای حرفه ای برای تولیدکنندگانی باشد که به دنبال افزایش سرعت، کاهش ضایعات و ارتقای رقابت پذیری در بازار داخلی و خارجی هستند.
استانداردهای بهداشتی
استانداردهای بهداشتی در استفاده از دستگاه های طعم زن مایع بر پایه طراحی و ساخت با مواد مقاوم و ایمن مانند استنلس استیل ضد زنگ بنا شده است. این جنس علاوه بر جلوگیری از زنگ زدگی و آلودگی، امکان شست و شوی آسان و رعایت کامل اصول بهداشتی را فراهم می کند. همچنین تمامی بخش های دستگاه باید به گونه ای طراحی شوند که تماس مستقیم با مواد غذایی بدون ایجاد تغییر در کیفیت یا طعم محصول انجام گیرد.
از نظر ایمنی، دستگاه های طعم زن مایع مجهز به سیستم های کنترل فشار و پاشش یکنواخت هستند تا از نشت یا مصرف بیش از حد مایعات جلوگیری شود. وجود پنل های کنترلی و سیستم های حفاظتی مانع از بروز خطاهای انسانی و کاهش خطرات احتمالی در حین کار می شود. رعایت استانداردهای ایمنی در برق رسانی و استفاده از پوشش های مقاوم نیز از الزامات مهم در این دستگاه ها به شمار می رود.
علاوه بر این، استانداردهای بین المللی ایجاب می کنند که دستگاه های طعم زن قابلیت نظافت و ضدعفونی سریع داشته باشند تا از رشد میکروارگانیسم های مضر جلوگیری شود. طراحی ارگونومیک و رعایت اصول GMP (Good Manufacturing Practice) نیز در این تجهیزات اهمیت دارد، زیرا موجب افزایش بهره وری، کاهش ضایعات و تولید محصولاتی با کیفیت و سلامت تضمین شده می گردد.
جمع بندی
دستگاه لووک طعم زن مایع با بهره گیری از سیستم پاشش یکنواخت و طراحی صنعتی مجهز به مخزن استیل ضد زنگ، امکان طعم دهی دقیق و بهداشتی به انواع آجیل و خشکبار را فراهم می کند. با ظرفیت های متنوع، پاسخگوی نیاز خطوط تولید کوچک و بزرگ است. این دستگاه علاوه بر افزایش بهره وری و کاهش ضایعات، در کنار تجهیزات تفت و خشک کن موجب تولید محصولات متنوع با طعم های استاندارد و بازارپسند شده و جایگاه رقابتی تولیدکنندگان را در بازار داخلی و خارجی ارتقا می دهد.
No comment yet, add your voice below!