دستگاه پارافین زن

دستگاه پارافین زن

  • نویسنده: مهندس مجتبی میرهادی
  • ,
  • ۴ تیر ۱۴۰۰

دستگاه پارافین زن

در این مقاله ما سعی میکنیم اول درباره دستگاه پارافین زن و نوحوه عملکرد دستگاه بوجاری غلات و همینطور حبوبات توضیح دهیم.

دستگاه پارافین یا پولیش میوه و کشمش:

امروزه در بازارها و مراکز خرید شاهد تنقلات براق و شکیلی مانند کشمش، آلو، قیسی، آلبالو‌خشکه، خرما و غیره… هستیم؛ این خوراکی ها که از خانواده خشکبار می باشند، بسیار لذیذ و مغذی بوده.

یک نمونه از این خشکبار ها کشمش می باشد که سرشار از آهن و ویتامین های دیگر است و ارزش غذایی بالایی دارد که در غذا، کیک ، دسر و به عنوان آجیل مصرف می شود.

قیسی و آلو در غذا و حتی به عنوان تنقلات استفاده شده که خواص بسیاری حتی خاصیت درمانی را هم دارا می باشند؛ امروزه خوراکی های غیر مفید و مضر با افزودنی های زیان آور تهیه و در بازار توزیع می شوندکه طرفداران بسیاری در بین کودکان و نوجوانان دارد که بایستی با کسب اطلاعات و تحقیق بیشتر به مرور زمان این خوراکی های بی ارزش را حذف و از خشکبار و مواد غذایی که مغذی هستند استفاده نمود.

انواع پارافین:

پارافین ها به دو دسته خوراکی و غیرخوراکی تقسیم شده اند:

۱- پارافین های غیر خوراکی:

این پارافین ها هم به اشکال مختلفی هستند و کاربردهای متنوع و متداولی دارند بعضی از روغن های پارافین برای کاهش درد اعضای بدن بوده و با آن نقاط دردناک بدن را ماساژ میدهند و بعضی دیگر برای صنعت شمع سازی به کار رفته و گروه دیگر به شکلهای پولیش یعنی براق کننده سطوح و لوازم و حتی بعضی از انواع آن تحت عنوان واکس و غیره …نیز به کار می‌رود.

۲-پارافین های خوراکی:

پارافین خوراکی یک ترکیب چرب هیدروکربنی است که در صنایع غذایی و صنایع دارویی به کار میرود که در بعضی از روغن ها که مختص سرخ کردن هستند استفاده میشود.

تاثیر پارافین روی شکل ظاهری خوراکی ها:

به کاربردن پارافین یا پولیش روی شکل ظاهری تاثیر بسزایی دارد، یعنی خشکبار یا میوه مورد نظر دارای ظاهری براق و زیبا تر شده و توجه مشتری را بیشتر به خود جلب می‌کند و در مواد غذایی که صادر میشود تاثیر به سزایی داشته و توجه مشتریان و مصرف کنندگان را به خود جلب می نماید.

پارافین خوراکی چیست؟

همانگونه که ذکر کردیم پارافین به اشکال مختلفی وجود دارد، پارافین خوراکی از نوع پارافین مایع است که ترکیب چربی دارد این نوع پارافین ها در صنایع دارویی، آرایشی، بهداشتی و پزشکی کاربرد فراوان دارند.

پارافین های خوراکی که از نوع مایع بوده در بعضی از روغن‌های سرخ کردنی ،که ظرفیت تحمل گرمای بالایی را دارند به کار می رود.
پارافین روی بعضی از خشکبار ها میوه جات و سبزیجات هم مورد استفاده قرار میگیرد که این امر در زیبایی آنها تاثیر بسزایی دارد،حتی میتواند عمرآنها رابیشتر کند.

مشخصات ظاهری پارافین خوراکی:

همانگونه که در موارد فوق ذکر شد پارافین خوراکی از نوع پارافین مایع بوده، ویژگیهای پارافین خوراکی که در صنایع غذایی به کار رود مضر نبودن، شفاف بودن، بی رنگ ،بی بو و بی مزه بودن آن است.

یعنی این پارافین در شکل و مزه خوراکی مورد نظر تغییری به وجود نمی آورد؛ پارافین خوراکی باعث براق و درخشان شدن ظاهر میوه سبزیجات و شکلات و غیره… می‌شود که این عمل غیر از زیبایی سبب محفوظ شدن رطوبت میوه و بالا رفتن عمر آن میوه و خشکبار می‌شود.

تاثیر پارافین کشمش،میوه جات و خشکبار در تجارت و صادرات:

پولیش کاری یا همان پارافین زدن به میوه جات و کشمش و خشکبار ظاهر آنها را درخشان و براق تر می کند،این عمل که باعث چشم‌نواز شدن محصولات می شود تاثیر بسزایی در فروش و صادرات آنها می‌گذارد.

در بازار شاهد میوه هایی براق و درخشان از نظیر پرتقال و سیب هایی بوده ایم. ‌عده ای بر این باورند که این پلیش ها برای سلامتی انسان مخاطره‌آمیز بوده و دارای مضرات زیادی می باشد. واکس زدن میوه ها به معنای آغشته کردن آنها به نوعی پارافین است که این پارافین ها هیچ ضرری برای سلامتی انسان ندارد.

پرتغالی که به پارافین آغشته شده به داخل آن نفوذ نمی کند بلکه فقط روی سطح پوست پرتقال باقی می‌ماند ، پارافینی که روی پوست سیب آغشته شده برای کسانی که میل به خوردن سیب با پوست را دارند بعد از شستشو این پارافین کاملاً از میوه جدا شده واشخاص می‌توانند میوه را با پوست مصرف کنند در ضمن این پولیش ها اصلاً سمی نبوده و حتی باعث حفظ رطوبت و طول عمر بیشتر میوه میگردد.

لازم به ذکر است که در خصوص آلو، کشمش الباقی خشکبار ها هم صدق کرده و میتوان با آسودگی خاطر از مواد غذایی که بر روی آنها به منظور زیبایی بیشتر و افزایش طول عمر آنها پارافین پولیش استفاده شده مصرف نمود.

دستگاه پارافین یا پولیش کشمش:

شرکت بهسازان ماشین اقدام به طراحی و ساخت ماشین آلات صنعتی از جمله دستگاه پارافین و پولیش مخصوص خشکبار،آلو،کشمش و غیره نموده که میتوان این دستگاه را برای محصولات مشابه نیز استفاده نمود.

این دستگاه مطابق با استاندارد جهانی بوده و از کیفیت مطلوب و توانایی بالایی برخوردار می باشد؛ جنس درام و مخزن آن از استنلس استیل بوده و همچنین مواد غذایی در حین انجام فرایند پولیش و پارافین زنی ایمن و به دور از نفوذ باکتری و میکروب خواهد بود. شایان به ذکر است که با استفاده از این دستگاه میتوان از مزایایی نسبت به روش های سنتی به شرح ذیل بهره مند شد:

از جمله افزایش سرعت تولید، پارافین و پلیش کاری محصولات به صورت یکنواخت، ایمن بودن محصولات از میکروب و باکتری، ارتقای کیفیت پلیش زنی به علت کاهش خطاهای انسانی.

مشخصات فنی دستگاه پارافین یا پولیش

  • ابعاد : طول ۱۶۰cm     عرض ۹۰cm    ارتفاع ۱۸۰cm
  • وزن دستگاه : ۲۲۰ کیلو‌گرم
  • برق مورد نیاز : تک فاز ۲۲۰ ولت و سه فاز ۳۸۰ ولت
  • توان برق مصرفی : ۱/۵ کیلو وات
  • نوع پولیش  : دورانی و چرخشی
  • ظرفیت دستگاه : ۳۰۰ الی ۵۰۰ کیلوگرم در ساعت
  • درجه بندی : طبق سفارش مشتری
  • رنگ بدنه : الکترواستاتیک کوره‌ای
  • جنس درام : استیل استنلس ۳۰۴
  • مخصوص پارافین زن و پولیش کشمش و خشکبار….

 

محصول مرتبط با دستگاه پارافین زن

 

ماشین سازی بهسازان صنعت تدبیر برای دستگاه پارافین زن ۱ سال گارانتی و ۱۰ سال خدمات ارائه می نماید.

 

برای امتیاز به این نوشته کلیک کنید!
[تعداد: ۱   میانگین: ۵/۵]


محصولات مرتبط


دیدگاه خود را بنویسید