دستگاه خشک کن تک کابین (فول اتوماتیک) BST 903 KF-A

دستگاه خشک کن تک کابین (فول اتوماتیک) BST 903 KF-A

  • نویسنده: مهندس مجتبی میرهادی
  • ,
  • ۳ تیر ۱۳۹۸

دستگاه خشک کن تک کابین (فول اتوماتیک)

در این مقاله ما سعی میکنیم اول درباره دستگاه خشک کن تک کابین (فول اتوماتیک) و نوحوه عملکرد دستگاه بوجاری غلات و همینطور حبوبات توضیح دهیم.

عده‌ای برای خشک کردن انواع میوه یا هر محصول دیگر به روش سنتی یعنی پهن کردن در افتاب اقدام می نمودند؛ این عمل زمان و فضای زیادی نیاز دارد و از کیفیت خوراکی مورد نظرکاسته می‌شود.

زیرا نور آفتاب باعث سیاه، چروک شدن میوه، زرد شدن سبزی و جذب میکروب و آلودگی به بافت آن شده و در نهایت ارزش غذایی و عطرو طعم آن کم میشود.

سایز وانواع دستگاه خشک کن:

این دستگاه در سایز بندی مختلف با توجه به نیاز و درخواست مشتری طراحی شده است، یعنی برای مصارف خانگی و صنعتی ساخته شده تا افراد حق انتخاب بیشتری داشته باشند.

دستگاه هایی که برای مصارف خانگی طراحی شده حجم کوچکتری داشته و فضای کمتری را اشغال می کند که فقط مناسب استفاده خانگی است و حجم تولید سبزیجات و میوه جات خشک شده ی کمی را به ما تحویل می دهد.

دستگاه‌هایی که برای کارخانجات و مصارف صنعتی تولید شده سایز آنها بزرگتر بوده تا میزان تولید بیشتری را داشته باشد؛ خشک کن های صنعتی دارای مزیت هایی هستند از جمله می توان به اطمینان از بهداشتی بودن محصول یعنی عاری از میکروب به علت عدم تماس انسان با مواد غذایی و آلودگی،خشک کردن میوه و سبزی در حجم بالا اشاره نمود.

مشخصات دستگاه خشک کن تک کابین تمام اتوماتیک:

دستگاه خشک کن تک کابین اتوماتیک، این امکان را به شما می دهد که در کمترین زمان ممکن و حداقل هزینه به تولید میوه جات، سبزیجات، صیفی جات خشک شده دست یابید. دستگاه تک کابین، مجهز به سیستم تخلیه رطوبت محصول با کیفیت عالی می باشد برای رویت روند خشک شدن محصولات مورد نظر روی درب این دستگاه شیشه نشکن که از جنس سیکوریت می‌باشد.

کار شده تا مراحل خشک شدن محصول را تماشا کرد؛ مشعل این دستگاه به صورت غیر مستقیم در کانال های خشک کن وارد شده و محصولات را به صورت یک دست و به نوع مرغوب خشک میکند.

این دستگاه دارای کوره ای از جنس تمام استیل بوده و بدنه آن دارای عایقی قوی میباشد تا حرارت و انرژی را از دست ندهد و جداره خارجی دستگاه داغ نشود.

درجه حرارت دستگاه خشک کن:

این دستگاه دارای تنظیمات دمای استاندارد برای هر مواد غذایی اعم از میوه، سبزی، صیفی جات و … میباشد زیرا هریک از تحمل دما یکسانی برخوردار نمیباشد.

برخی از مواد خوراکی به علت ابعاد کوچک آن و یا کم آب بودن آن زود تر از سایر مواد غذایی دیگر خشک میشود که بهتر است دستگاه دارای تنظیمات اتومات باشد تا کیفیت میوه خشک ها ارتقا یابد و از خطاهای احتمالی که ناشی از عدم دقت اپراتور دستگاه می باشد کاسته شود.

اگر حرارت غیر استاندارد و کم باشد باعث ترشیدگی، لزج شدن، ایجاد الکل و یا پلاسیدگی در محصول مورد نظر شده و از عطر و طعم و کیفیتش کم میشود.

همچنین اگر دما بیش از حد بالا باشد باعث سوختگی، سیاه شدن و تلخی و بی کیفیتی میوه شده یعنی عطر و طعم و کیفیت و ارزش غذایی خود را از دست میدهد و حتی ممکن است تبدیل به ضایعات ‌شود و که آنها را دور بریزید.

بنابراین دمای اعمال شده بسیار مهم بوده، این ماشین آلات به گونه‌ای طراحی شده‌اند که به صورت یکنواخت دمای مناسبی در تمام فضای دستگاه جهت خشک کردن محصول به وجود می‌آورند.

شرکت بهسازان ماشین  که طراحی انواع ماشین آلات صنعتی خط تولید میوه جات ، سبزیجات ، خشکبار و … را بر عهده دارد ، اقدام به تولید انواع دستگاه خشک کن در ابعاد و قابلیت های مختلف نموده تا مشتریان متناسب با نیاز و حجم تولید خود انتخاب دستگاه را انجام دهد.

مشخصات فنی دستگاه خشک کن دو کابین

  • ابعاد دستگاه : طول:۴۰۰ سانتیمتر عرض: ۱۸۰ سانتیمتر ارتفاع :۲۲۰ سانتی متر
  • ظرفیت دستگاه : ۲۰۰ الی ۳۰۰ کیلو گرم در هر پارت
  • برق مورد نیاز : تک فاز ۲۲۰ ولت – سه فاز ۳۸۰ ولت
  • توان برق مصرفی : ۴ کیلو وات بر ساعت
  • رنگ بدنه : الکترواستاتیک کوره ای
  • نوع سوخت مصرفی : گازی یا گازوئیلی یا برقی
  • وزن دستگاه : ۱۸۰۰ کیلو گرم
  • تعداد سینی : ۷۴ عدد سینی بزرگ
  • سیستم خشک کن : ترولی گردان (گردش گرما یکنواخت)
  • سیستم کنترل دستگاه : PLC اتوماتیک
  • دارای سیستم تخلیه رطوبت اتوماتیک
  • مختص خشک کردن انواع میوه جات و سبزیجات

 

محصول مرتبط با دستگاه خشک کن تک کابین

 

ماشین سازی بهسازان صنعت تدبیر برای دستگاه خشک کن تک کابین اتوماتیک ۱ سال گارانتی و ۱۰ سال خدمات ارائه می نماید.

برای امتیاز به این نوشته کلیک کنید!
[تعداد: ۴   میانگین: ۵/۵]


محصولات مرتبط


دیدگاه خود را بنویسید