دستگاه پوست گیر نخودچی

دستگاه پوست گیر نخودچی

دستگاه پوست گیر نخودچی که با هدف پوست گیری و فرآوری نخودچی به کار می رود و در خط تولید نخودچی مورد استفاده قرار می گیرد، جزو دستگاه آجیل و خشکبار است. 

از این دستگاه می توان برای پوست گیری انواع حبوبات مانند سویا، عدس، نخود، ماش، لوبیا قرمز، لوبیا، لوبیا چشم سیاه، نخود و… استفاده نمود.

از دستگاه پوست گیر نخودچی در انواع کارگاه ها و کارخانه های فرآوری مواد غذایی استفاده می شود.

نحوه عملکرد دستگاه پوست کن نخودچی به این صورت است که مواد توسط پروانه پیچ به محفظه پوسته گیری که در قسمت هسته دستگاه است منتقل شده و سپس از سنباده با چرخش با سرعت بالا استفاده می شود و پوسته نخود را به طور مداوم برش داده و مالش می دهد که استحکام پیوند بین پوسته نخود و هسته را از بین ببرد و در نتیجه باعث می شود پوست نخود به تدریج جدا شود. سپس مواد به خروجی تجهیزات منتقل شده و فرآیند لایه برداری و پوست گیری به پایان می رسد.

خط تولید فرآوری نخودچی 

دستگاه بوجاری: جهت سرند کردن غلات و حبوبات به خصوص نخود استفاده می گردد.

دستگاه تفت: علاوه بر قابلیت تفت و برشته کردن انواع آجیل و حبوبات و خشکبار، توانایی شور کردن آن ها را نیز دارد.

دستگاه سورتن: جهت پخت، سایش و جداسازی پوست و تپه کردن انواع خشکبار و حبوبات به خصوص نخود مورد استفاده قرار می گیرد.

دستگاه سورتینگ: جهت جداسازی و الک نمودن نخودچی پخته شده از پوست و لپه نخودچی و سایز بندی به کار می رود.

دستگاه رطوبت دهی: جهت رطوبت دهی در فرایند تولید نخودچی و طعم دهی و دراژه کردن و شور کردن انواع آجیل، اسمارتیز، آدامس و دراژه شکلاتی و تولید نقل شکلات سنگی و روکش دهی به انواع آجیل از جمله نخودچی و کشمش مورد استفاده قرار میگیرد.

مزیت های دستگاه پوست گیر نخودچی 

• دستگاه پوست گیر نخودچی قابلیت فرآوری انواع حبوبات مانند لوبیا قرمز، لوبیا سفید، ماش، لوبیا چشم سایه، عدس،نخود، سویا و … را دارد.
• این دستگاه مجهز به سیستم آسپیراسیون و حذف گرد و غبار در بیرون دستگاه و شرایط بهداشتی را فراهم میکند.
• مجهز به سیستم خنک کننده قدرتمند است. 
• دارای الک با قابلیت تعویض آسان و سریع است.
• غلتک های سنباده به کار رفته بسیار با دوام هستند.
• دستگاه پوستگیر نخودچی به راحتی راه اندازی و قابل استفاده است و نگهداری آن کار آسانی است.

بهسازان صنعت تدبیر در راستای پاسخگویی به نیاز مشتریان اقدام به طراحی و ارائه دستگاه پوستگیر نخودچی می کند، شما می توانید برای خرید دستگاه پوستگیر نخودچی و یا کسب اطلاعات بیشتر از جمله دریافت مشاوره رایگان و یا اطلاع از قیمت دستگاه پوستگیر نخودچی با ما در ارتباط باشید.